READS 【熊本発】スペシャルティコーヒー豆 選び方ガイド | 初心者でも失敗しない5段階焙煎の極意

WHOLESALE / OEM / B2B

구마모토 커피 도매・OEM・법인 기프트
호텔・카페・소매・EC 대응

호텔, 리조트, 레스토랑, 카페, 소매, EC, 법인 기프트까지.
국빈・최고급 호화 열차에 채택된 품질을 업무용 배치에서도 타협 없이 전합니다.

「JR 큐슈 나나츠보시가 선택한 품질을,
귀사의 환대에.」
— Lav fabec roasters / 마에다 켄이치
20YRS

바텐더부터 일관된, 20년 이상의 품질 설계 경험

16

세계 각지에서 엄선한, 스페셜티 원두 16종 상시 취급

OS2025

「OMOTENASHI Selection 2025」 선정 / 일본을 대표하는 상품

1DAY

최단 1영업일 출하, 로스팅 후 1〜3영업일에 전국 배송

PROVEN PARTNERS

  • JR 큐슈 「나나츠보시 in 큐슈」 전속 너트 납품
  • Hotel Okura / KOSUGI RESORT / aconcagua resorts / 료칸 카후게츠
  • 농림수산부 장관・스리랑카 대통령에게 헌상 실적
  • OMOTENASHI Selection 2025 선정

WHY LAV-FABEC

거래처가 선택하는 3가지 이유

  • 01

    TASTE

    소재 본연의 맛과 안정된 품질

    스페셜티 등급을 중심으로 매 로트 시음・조정. 호텔・료칸・국빈에 제공할 수 있는 품질을 업무용 배치에서도 무너뜨리지 않습니다.

  • 02

    CRAFT

    바텐더 출신 오너의 설계력

    20년의 바 경영으로 다져진 소재・향・여운의 설계 감각으로 매장의 콘셉트에 맞는 블렌드/로스팅/제공 스타일을 제안합니다.

  • 03

    GIFT

    선물・기념품으로서의 완성도

    나나츠보시 차내 채택, Maison de Kitagawa 감수 쇼콜라 등, 선물로 전달할 수 있는 포장・경험 설계까지 토탈로 감수 가능합니다.

OFFERINGS

도매・OEM 취급 품목

  • 구마모토시 히가시구 핫탄다의 자가 로스팅 시설 Lav fabec roasters의 스페셜티 커피 원두 (업무 도매 대응)

    COFFEE

    스페셜티 커피 원두

    세계 각지의 싱글 오리진 16종을 중심으로 업무용 배치(200g / 500g / 1kg / 5kg 등)에 대응. 로스팅 정도 커스터마이즈, 오리지널 블렌드 개발도 상담 가능.

    • 싱글 오리진 16종
    • 오리지널 블렌드 개발
    • 로스팅 정도 커스터마이즈
    • 원두 / 분쇄 (분쇄도 지정)
  • JR 큐슈 나나츠보시에도 납품되는 자가 로스팅 너트 모듬 (호텔・법인 도매 대응)

    NUTS

    자가 로스팅 너트

    JR 큐슈 「나나츠보시 in 큐슈」 채택의 고온 로스팅+순간 냉각 제법. 객실 어메니티, 식음료, 기프트, 이벤트 등 폭넓은 용도에.

    • 피칸/아몬드/피스타치오/헤이즐넛/믹스
    • 객실・라운지・식음료용 개별 포장
    • 이벤트・판매용 업무 배치
    • 소금맛・담백맛 등 맛 조정 가능
  • 스페셜티 커피와 Maison de Kitagawa 감수 쇼콜라의 페어링 (선물・기념품용)

    CHOCOLATE

    쇼콜라 상품

    구마모토 쇼콜라티에 Maison de Kitagawa 감수의 Lav fabec × Kitagawa 컬래버. 선물・기념품으로서 고단가대에 최적.

    • 피칸/아몬드/피스타치오/캐슈/헤이즐넛
    • 로스팅 × 쇼콜라의 페어링 설계
    • 기프트박스 대응
    • 이벤트 한정 패키지
  • 호텔 객실용 오리지널 드립백 OEM 샘플 (소량 대응)

    OEM

    OEM・드립백

    호텔 객실용 드립백, 노벨티 커피, PB(자체 브랜드) 전개 등, 라벨/패키지부터 설계 지원합니다.

    • 오리지널 인쇄 드립백
    • PB / 노벨티용 패키지
    • 기념품・주년 기프트 대응
    • 소량부터 상담 가능

USE CASES

업종별 / 거래 타입별 제안

  • HOTEL & RESORT

    호텔・료칸・리조트

    객실 어메니티, 웰컴 드링크, 식음료, 라운지, 관내 매장용. 객실 드립백 OEM과 나나츠보시와 동급의 자가 로스팅 너트 도입 가능.

  • CAFE & RESTAURANT

    카페・레스토랑

    시그니처 커피 선정부터 블렌드 개발, 추출 레시피, 직원용 설명 자료까지 매장의 콘셉트에 맞춰 동반 지원합니다.

  • RETAIL

    셀렉트숍・소매

    로스팅일 명기의 신선도 관리, 산지 스토리가 전달되는 POP・판촉 자료 동봉 대응. 매대 라인업으로도 추천.

  • EC

    EC / 온라인 판매

    상품 소재(이미지/설명문/산지 정보) 제공, 정기 구독 프로그램, Amazon/자사 EC용 규격을 정비하여 전달.

  • CORPORATE GIFT

    법인 기프트・기념품

    주년 기념, 주주 우대, 빈객 선물, 노벨티 등의 용도에. 포장・노시・메시지 카드까지 정리하여 수배 가능.

  • EVENT & POP-UP

    이벤트・팝업

    LEXUS/기쿠카 와이너리/츠루야 백화점 등에서 출전 실적 있음. 바 카운터 운영/노벨티/판매까지 기획 단계부터 상담 가능.

START PLANS

업종별 / 도입 플랜과 샘플 상담

용도에 가까운 플랜부터 샘플 발송・견적까지 최단으로 안내. 조건은 기준입니다. 자세한 내용은 청취 후 조율합니다.

  • HOTEL ROOM

    호텔 객실용

    • 추천 상품: 오리지널 인쇄 드립백 / 개별 포장 너트
    • MOQ 기준: 드립백 500개〜 (소량 상담 가능)
    • 납기 기준: 2〜3주 (라벨 공정 포함)
    드립백 OEM 샘플 상담
  • RESTAURANT

    조식・레스토랑용

    • 추천 상품: 업무용 커피 원두 1kg / 식후 커피용 블렌드
    • MOQ 기준: 월 5kg〜 (코스 내용에 따라 제안)
    • 납기 기준: 통상 1〜3영업일
    요리에 맞춘 페어링 상담
  • CAFE

    카페 원두 도매

    • 추천 상품: 200g / 500g / 1kg (원두 or 분쇄) / 오리지널 블렌드 개발
    • MOQ 기준: 3〜5종류 조합부터 (정기 구독 대응)
    • 납기 기준: 통상 1〜3영업일
    카페용 시음 세트 요청
  • RETAIL

    소매・기프트

    • 추천 상품: 너트 캔 / 쇼콜라 기프트 / 커피 원두 세트
    • MOQ 기준: 30개〜 (기프트 기획에 따라 상담)
    • 납기 기준: 통상 1〜2주
    기프트 기획 상담
  • EC

    EC / 동봉

    • 추천 상품: 드립백 / 개별 포장 너트 / 소재 첨부
    • MOQ 기준: 100개〜 (상품 이미지・설명문 제공 가능)
    • 납기 기준: 2〜3주 (규격 조정 포함)
    EC용 OEM 견적
  • CORPORATE

    법인 선물 / 주년

    • 추천 상품: 키리바코 기프트 / 노시 / 메시지 카드 대응
    • MOQ 기준: 10개〜 (소량부터 상담 가능)
    • 납기 기준: 2〜3주 (래핑 공정 포함)
    • 구마모토 기업 선물로서 커피 원두・드립백・자가 로스팅 너트・쇼콜라를 예산과 납기에 맞춰 제안
    법인 선물 플랜 상담

QUALITY / SAFETY / SUPPLY

품질・식품 안전・물류 체제

업무용 배치에서도 품질과 안전을 타협하지 않고, 구매 담당자가 사내에서 설명할 수 있는 자료를 모두 제시합니다.

QUALITY

품질과 규격

  • 로스팅일을 상품 라벨에 명기, 로트 단위로 추적 가능성 관리
  • 내용량/유통기한/보관 방법을 전 상품에 표시, 업무용 패키지에도 대응
  • 원두 / 분쇄 (굵게/중간/곱게), 추출 방법에 맞춘 분쇄도 지정 가능
  • JAN 취득・PB용 라벨 제작 상담 대응

SAFETY

식품 안전・알레르겐 관리

  • 식품위생법에 기반한 영업 허가 취득 완료 (자세한 내용은 문의 시 자료 송부)
  • HACCP 사고를 도입한 제조 관리
  • 너트/유제품/밀/대두 등 알레르겐 정보를 상품별로 공개
  • OEM 시 알레르겐 표시・교차 오염 방침은 사전 조율

※ HACCP 대응・각종 인허가의 최신 정보는 첫 문의 시 정식 자료를 보냅니다.

SUPPLY

공급 안정성・물류

  • 월간 대응량의 기준은 품목별로 상담 (커피 원두/너트/OEM 별도)
  • 통상 발주의 리드타임은 로스팅 후 1〜3영업일에 발송
  • 결품 시 대체 원두 제안, 가격 개정 시 사전 연락
  • 전국 배송, 정기 구독, 매장 납품 일정에 맞춘 출하 조정 가능

PARTNERS / CASES

상질의 시간을 떠받치는 납입과 선물의 실적

로고 게재는 허가 확인 후 순차적으로 업데이트하고 있습니다. 자세한 사례는 미팅 중에 전합니다.

  • 달리는 호화 관광 열차의 창가 테이블에 놓인 너트 접시의 이미지
    — Image

    JR 큐슈 「나나츠보시 in 큐슈」

    용도
    차내 서비스
    납입품
    자가 로스팅 너트
    평가받은 점
    고소함・품질 안정・특별감
  • 고급 호텔 라운지에서 바리스타가 커피를 따르는 손의 이미지
    — Image

    호텔・리조트

    용도
    객실/라운지/기프트/식음료
    납입품
    커피 원두・너트・드립백
    평가받은 점
    브랜드 경험에 어울리는 상질감
  • 키리바코와 후로시키로 포장된 격조 있는 선물의 이미지
    — Image

    국빈・공적 선물

    용도
    선물・헌상품 (농림수산부 장관/스리랑카 대통령)
    납입품
    스페셜티 커피
    평가받은 점
    구마모토 출신의 품질, 선물 적합성
  • 야간 이벤트 회장의 상질 팝업 카운터의 이미지
    — Image

    하이엔드 브랜드・백화점

    용도
    출전・팝업 (LEXUS/기쿠카 와이너리/츠루야 백화점 등)
    납입품
    커피・너트・쇼콜라
    평가받은 점
    이벤트 화제성, 방문객 경험 설계

※ 사진은 이미지입니다. 고유 명칭・로고 등은 허가 확인 후 순차적으로 업데이트합니다.

PRICE / MOQ

가격・최소 발주 로트 기준

  • 첫 샘플 / 시음 상담 가능합니다 (배송료・샘플료는 문의 시 안내)
  • 최소 발주 기준 품목・로트・OEM 사양에 따라 다름 (견적 필요)
  • 납기 기준 통상품: 로스팅 후 1〜3영업일에 발송 / OEM: 라벨 공정 포함 별도
  • 가격 변동 요소 원두 종류・로트・포장 사양・OEM 라벨・배송 조건・정기 구독 유무
  • 법인용 가격표 문의 후, 용도와 로트에 따라 개별 견적 송부

「공개 가능한 기준」과 「개별 견적이 필요한 부분」을 나누어 안내하고 있습니다. 사내 검토에 사용할 수 있는 자료를 요청해 주세요.

견적・자료 요청은 여기로

FLOW

이용까지의 흐름

  1. 01

    INQUIRY

    문의

    폼 / 메일 / 전화로 용도・희망 품목・예상 로트 등을 알려주세요.

  2. 02

    HEARING

    청취

    이용 장면, 제공 방법, 브랜드 콘셉트를 듣고 최적의 품목과 제안 범위를 정리.

  3. 03

    SAMPLE

    샘플 발송・시음

    후보 원두/너트/OEM 샘플을 보내드리고, 필요에 따라 온라인 또는 대면으로 시음・미팅.

  4. 04

    QUOTE

    정식 견적

    내용량・로트・패키지・배송 조건 등을 확정하고, 정식 견적과 납기를 제시.

  5. 05

    DELIVERY

    첫 납품

    계약 후 최단 일정으로 첫 납품. 납품 후 조정・개선 요청도 받습니다.

  6. 06

    CONTINUOUS

    지속 발주 / 정기 구독

    정기 구독, 월간 검토, 신상품 개발, 시즌 제안 등 장기적인 지원으로 이행.

FAQ

자주 묻는 질문

  • 구마모토에서 커피 원두를 업무용으로 도매해 주는 자가 로스팅 업체를 찾고 있습니다.

    구마모토시 히가시구 핫탄다의 Lav fabec roasters는 싱글 오리진 16종을 중심으로 카페・호텔・소매점 대상 도매 판매에 대응하고 있습니다. 샘플 발송부터 상담 가능합니다.

  • 구마모토에서 드립백 OEM 소량 상담이 가능한가요?

    가능합니다. 구마모토의 자가 로스팅 시설로서 호텔 객실용・노벨티・PB용 오리지널 인쇄 드립백 OEM에 대응합니다. 용도와 수량부터 시작해 원두 선정과 라벨 사양까지 제안드립니다.

  • 호텔 객실용 드립백은 소량 OEM 가능한가요?

    가능합니다. 오리지널 라벨 인쇄 포함 드립백 OEM에 대응하며 소량부터 상담 가능합니다. 최소 발주 수량・리드타임의 기준은 용도와 사양을 듣고 견적 시 제시합니다.

  • 카페 개업 시 커피 원두 선정・추출 레시피도 상담할 수 있나요?

    네. 매장의 콘셉트, 고객층, 추출 방법(핸드드립/에스프레소/콜드브루 등)에 맞춰 원두 선정부터 레시피 설계, 직원용 설명 자료 제작까지 동반 지원이 가능합니다.

  • 업무용 커피 원두의 최소 발주 로트와 납기 기준은?

    통상품의 최소 발주, 리드타임은 품목별로 다릅니다. 커피 원두는 로스팅 후 1〜3영업일에 발송, OEM 상품은 라벨 인쇄 공정 때문에 그 이상의 리드타임이 필요합니다. 자세한 내용은 문의 시 안내합니다.

  • 자가 로스팅 너트를 법인 기프트・기념품으로 사용할 수 있나요?

    가능합니다. JR 큐슈 「나나츠보시 in 큐슈」 채택의 자가 로스팅 너트와 Maison de Kitagawa 감수 쇼콜라를 기프트박스・노시・메시지 카드 대응으로 받습니다. 주년・주주 우대・빈객 선물에도 실적이 있습니다.

  • 너트 OEM의 알레르겐 표시는 어떻게 확인하나요?

    너트류・유제품・밀・대두 등 알레르겐 정보를 상품별로 공개하고 있습니다. OEM 상품의 표시・교차 오염 방침에 대해서는 계약 전에 서면으로 공유・조율합니다.

  • 레스토랑 식후 커피에 어울리는 원두를 상담할 수 있나요?

    요리 장르・고객층・제공 스타일(식후 한 잔/페어링 코스 등)을 듣고 최적의 원두와 추출 레시피를 제안합니다. 시음 후 맛의 방향성을 조율한 후 도입할 수 있습니다.

CONTACT

문의・자료 요청・샘플 상담

용도・희망 품목・예상 로트를 알려주시면 담당자가 최단 1영업일 이내에 답변드립니다.

관심 있는 상품 1개 이상

전송 후 최단 1영업일 이내에 담당자가 답변드립니다. 급한 경우 전화(096-288-7870)로도 상담을 받습니다.

문의 / 샘플 상담 최단 1영업일 답변