AI 利用方針

1. AI 活用の目的

Lav fabec roasters は「読み物」(ブログ) の執筆に生成 AI を活用しています。 目的は、より多くのお客様にコーヒーの楽しみ方や知識を、わかりやすく安定した品質でお届けすることです。 コーヒー業界の情報量は膨大で、すべてを人手だけで網羅的に発信するには限界があります。 AI を活用することで、限られた時間でもより多くの有益な情報を提供できると考えています。

2. AI が補助する範囲

下記の作業に AI を活用しています:

• 記事の下書き生成 (構成案・文章ドラフト)
• 文章校正・誤字脱字チェック
• SEO・読みやすさの最適化提案
• 記事のメタ情報 (タイトル・要約) 候補生成
• アイキャッチ画像の生成 (手描き風イラスト等)

3. 人間 (ロースター本人) が必ず確認する範囲

以下の情報については、AI 生成の結果を**そのまま公開せず**、必ずロースター本人が確認・修正してから公開しています:

• 焙煎度合い・抽出基準 (Lav fabec roasters の店舗基準)
• 取扱商品・価格情報 (現在販売中の豆の情報)
• 地理・気候・水質などの事実関係 (熊本ローカルの内容含む)
• 店舗運営情報 (営業時間・住所・連絡先・イベント)
• 外部リンク先の正確性 (オンラインショップ URL 等)

詳しくは 編集方針 をご覧ください。

4. AI が書かない (人手のみで書く) 領域

下記の情報については、AI 生成では一切扱わず、ロースター本人が手書きで書いています:

• 店舗イベント告知・新メニュー紹介
• メゾンドキタガワとのコラボレーション情報
• 他のロースタリー・カフェの紹介や評価
• 具体的な人物名 (バリスタ名・著名人名等)
• 未確認のイベント名・日時

5. ファクトチェック体制

AI 生成記事は、ブログ運用システム (autopost-saas) 上で2 回のファクトチェック合議制を経て承認待ちとなります。 その後、ロースター本人が承認画面で内容を最終確認し、問題なければ公開します。 数値・事実関係に違和感があれば修正、また AI が事実と異なる情報を生成していた場合は記事を破棄します。

6. アイキャッチ画像について

記事のアイキャッチ画像は、AI 画像生成 (Google Imagen) で「手描き風イラスト」スタイルで生成しています。 実際のロースタリー風景・商品写真とは異なる「イメージ画像」であることをご了承ください。 実店舗の様子は、店舗ページ・SNS で実写真として別途公開しています。

7. 誤り・お問い合わせ

記事内に事実誤認・誤った情報を発見した場合は、お問い合わせフォームよりご指摘ください。 速やかに確認・訂正します。重大な訂正は記事末尾に履歴を残します。

8. AI 利用方針の改定

AI 技術の進化や業界動向に応じて、本方針を適宜改定します。最新の方針は本ページに常に掲載されます。

最終改定: 2026 年 5 月 20 日
Lav fabec roasters